KULINARNE TRADYCJE KRESOWE”

5 lipca 2023r. w Baszni Dolnej odbyło się seminarium pn.”Kulinarne tradycje kresowe”. Otworzyło ono część kulinarną tegorocznego FESTIWALU DZIEDZICWA KRESÓW. Tematem spotkania była „Kresowa kuchnia okolicznościowa i odświętna”. Podczas seminarium można było wysłuchać
o Wykwintnych smakach kuchni dworskiej przedstawionych przez panią Bożenę Lauzer reprezentującą Muzeum Zamku w Łańcucie czy o Chłopskiej kuchni odświętnej i okolicznościowej omówionej
przez dr hab. Mariolę Tymochowicz (UMCS Lublin) z Muzeum Narodowego w Lublinie.